Sapi kurban murah menjadi headline yang mengguncang pasar tradisional sejak awal Ramadan, ketika para pedagang dan peternak mulai menurunkan harga hingga 50 persen dibandingkan tahun lalu. Di sebuah pasar tradisional di Kota Bandung, seorang pembeli bernama Ahmad menurunkan senyum lebar ketika melihat tag harga Rp 10 jutaan untuk ekor sapi berusia 2‑3 tahun—setengah dari biasanya. “Saya …