Apa Itu Labu Siam? Labu siam, yang dikenal dengan nama ilmiah Cucurbita ficifolia, merupakan tanaman sayuran yang berasal dari daerah tropis Amerika. Tanaman ini telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk Asia Tenggara, dan menjadi salah satu bahan pangan yang populer, khususnya dalam masakan Indonesia. Labu siam sering kali ditemukan di pasar dengan bentuk yang …
