sapi kurban murah bukan sekadar pilihan ekonomis; ia adalah gerakan etis yang dapat mengubah lanskap kemanusiaan pada musim Idul Adha. Saya masih ingat betapa pagi itu di sebuah desa kecil di Jawa Barat, ketika seorang ibu tunggal berlari menyeberangi pasar dengan dua anaknya yang kelaparan, mencari sapi kurban yang terjangkau. Ia menatap sekumpulan ternak besar …